Olimpiada:I OGÓLNOPOLSKI KONKURS POLSKO – ANGIELSKIEJ WIEDZYGASTRONOMICZNEJ W LUBLIŃCU
W dniach 20-21.03.2015 roku uczniowie Technikum: Monika Cendrowska (klasa II) i Krzyszfof Urbanowicz (kl.III) wyjechali wraz z opiekunami (p. Izabelą Maszkiewicz i p. Zofią Kruczała) na I Ogólnopolski Konkurs Polsko-Angielskiej Wiedzy Gastronomicznej dla Niesłyszących i Słabosłyszących w Lublińcu.
Na konkurs przyjechała młodzież z technikum o kierunku technik żywienia i usług gastronomicznych z Ośrodków w Szczecinie, Krakowie, Sławnie, Otwocku. Gospodarze bardzo miło nas przyjęli, pokazali swój malowniczy i rozległy Ośrodek, który w tym roku obchodzi 80 lecie istnienia. Pierwszego dnia odbywały się zabawy integracyjne, aby wszyscy uczestnicy mieli szanse bliżej się poznać.
Drugiego dnia odbył się konkurs – test teoretyczny, który sprawdzał wiedzę z zakresu gastronomii po polsku i angielsku. Po nim była część praktyczna – gotowanie jajka na miękko z niespodzianką. Wybrana osoba z każdego z 6 Ośrodków startujących musiała przyrządzić jajko na miękko bez zegarka. Po części konkursowej można było wziąć udział w pokazie kosmetycznym firmy Avon i zadbać o swoje dłonie.
Niezwykle ciekawy był również pokaz gastronomiczny kuchni francuskiej prowadzony przez kucharza z hotelu „Zamek” w Lublińcu. Wszyscy uczestnicy i opiekunowie degustowali przyrządzane w ich obecności dania.
Nasi uczniowie wypadli znakomicie: Monika zajęła I miejsce indywidualnie zdobywając 100 punktów na 113 możliwych do zdobycia w części teoretycznej oraz najlepiej ze wszystkich poradziła sobie z częścią praktyczną zdobywając maksymalną ilość punktów – 10 przyznawanych przez 3 osobową komisję.
Krzyś Urbanowicz zajął wspaniałe III miejsce.W klasyfikacji Ośrodków zajęliśmy również I miejsce zdobywając najwięcej punktów.
Nasi uczniowie wygrali wspaniałe nagrody od sponsorów: Monika – 16-częściowy robot kuchenny oraz słownik angielsko-polski, Krzyś – termos ze stali nierdzewnej i również słownik. Byliśmy niezwykle szczęśliwi, że udało nam się wygrać pierwsza edycję nowego konkursu.
Gratulujemy uczniom wspaniałych wyników i dziękujemy za trud nauki na dodatkowych zajęciach językowych z p. Barbarą Kotulą i p. Izabelą Maszkiewicz.
Organizatorzy przygotowali wiele atrakcji i bardzo serdecznie ugościli nas w swoim Ośrodku. Wiele miłych wspomnień i ciekawych znajomości przywieźliśmy z pięknego Lublińca.
Dodatkową atrakcją była podróż niezwykle szybkim i komfortowym pociągiem Pendolino.
Tekst: p. Izabela Maszkiewicz – nauczycielka języka angielskiego